25 de Octubre
XI Edición – TOMA CASTAÑAS 2025
Toma Castañas 2025 – Zarzuela de Galve, pedanía de Valverde de los Arroyos, ofrecen al viajero innumerables atractivos turísticos y sin embargo algunos de ellos pasan completamente desapercibidos.
Dos de estos atractivos “olvidados” y que pretendemos poner en valor son, por un lado, su rico patrimonio etnográfico y por el otro, la presencia de castaños (único enclave provincial en donde debido a sus particulares condiciones microclimáticas proliferan los castaños).
Esta jornada de recreación turístico-etnográfica comienza con una ruta interpretativa por un castañar acompañados por un guía, en función del número de asistentes se puede repetir la ruta.
Antigua Fragua de Zarzuela
Paralelamente, en la antigua fragua de Zarzuela, única instalación de este tipo que se conserva en este valle, se hace una demostración por un maestro herrero de forja tradicional, que durante toda la jornada fomenta la implicación de los participantes, mediante explicaciones didácticas de las diversas formas de modelar y trabajar el Hierro a la antigua usanza.
El horno de pan
En el horno de pan comunal de dicha localidad, se elaboran los dulces tradicionales de Zarzuela de Galve, que nos enseñarán como hacer paso a paso desde la masa hasta el horneado las mujeres del pueblo que todavía conservan su habilidad para manejar un horno que hoy se nos antoja imposible de controlar.
Y no podían faltar las protagonistas de este evento
En diferentes rincones del pueblo, se asan las castañas que se ofrecen a todos los asistentes a esta jornada y todo ello amenizado con música tradicional en directo.
A todas estas actividades que son fijas, cada año intentamos añadir algo nuevo como, este año habrá talleres para familias con niños en relación a los paisajes y bosques, repoblaciones de plantones de castaños, taller de jotas tradicionales….
También incentivamos un pequeño mercadillo de artesanía y de productos de alimentación artesanal y ecológica de productores locales para favorecer la economía circular. La época cuando se realiza este evento, es también la estación de la recolección de manzanas de diferentes variedades que de siempre han mostrado una elevada calidad en este enclave privilegiado para los frutales, con lo cual es una oportunidad para los vecinos del pueblo de poder vender sus cosechas.
Comida popular
Para la financiación de esta Jornada, contamos igualmente con la participación de una comida popular, es el método que tenemos esta asociación para sufragar los gastos de esta Jornada así que os animamos a que participéis comiendo con nosotros.
Recuerda, este 25 de Octubre de 2025 en Zarzuela de Galve (Valverde de los Arroyos), Guadalajara
Desde las 11:00h
- Paseos interpretativos
- Horno tradicional
- Fragua
- Música
- Comida popular
- Talleres
